餐飲油煙凈化設(shè)備在餐飲業(yè)中有著重大的作用，它擔(dān)負(fù)著將餐飲油煙凈化成干凈的空氣責(zé)任，減少油煙對(duì)大氣污染。選擇廚房油煙凈化設(shè)備時(shí)，要選擇節(jié)能、環(huán)保的效化效果好的油煙凈化器。市場(chǎng)上的油煙凈化器品牌太多，不知從何下手，濟(jì)南油煙凈化器廠家建議供大家參考，希望大家都能選到合適的油煙凈化設(shè)備。

油煙凈化的原理有很多，目前市場(chǎng)上使用較多的有靜電吸附、UV光解、機(jī)械分別、活性炭吸附、催化燃燒等，還有物理過(guò)濾、水運(yùn)處理等方法。目前主流的油煙凈化器還是靜電吸附的產(chǎn)品占較多，對(duì)于一些有自主技的先進(jìn)的靜化原理的如金恩瑞得的利用空氣動(dòng)力的懸浮物收集凈原理的復(fù)合式油煙凈化一體機(jī)，由于凈化效果好，凈化率高、清洗周期長(zhǎng)，安裝方便，清潔方便，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)所點(diǎn)的設(shè)備在慢慢的被市場(chǎng)認(rèn)可。

當(dāng)然選擇油煙凈化設(shè)備，必定是要達(dá)到要求的效果，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，Z少是要達(dá)到目測(cè)無(wú)煙。同時(shí)還需要考慮噪音是否會(huì)對(duì)四周住戶產(chǎn)生很大的影響。所以要根據(jù)區(qū)域的不同來(lái)選擇符合凈化率達(dá)標(biāo)的油煙凈化設(shè)備，Z主要的是要根據(jù)各地的檢查標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行選擇。

餐飲油煙凈化器在使用中隨著時(shí)間增長(zhǎng)，設(shè)備電場(chǎng)中油污也會(huì)增加，設(shè)備的凈化效果也會(huì)慢慢下降，所以油煙凈化器需要根據(jù)自已的實(shí)際情況一到三個(gè)月要進(jìn)行清洗維護(hù)，來(lái)保證設(shè)備的凈化效果。城市執(zhí)法部門或環(huán)保部門也會(huì)上門檢查整治，要求定期對(duì)凈化設(shè)備進(jìn)行清洗維護(hù)并出具清洗記錄。在這種情況下建議大家要選擇清洗方便的設(shè)備。